Openingsuren gemeentehuis
ma. | 8.45 tot 12 uur |
17.30 tot 20 uur | |
di. | 8.45 tot 12 uur |
wo. | 8.45 tot 12 uur |
13.30 tot 16 uur | |
do. | 8.45 tot 12 uur |
vr. | 8.45 tot 12 uur |
- Type
- Cursus of workshop
Organisatie
- Naam:
- Velt Koude Beek
Fermenteren en inspireren
Deze informatie is niet meer actueel!
Je leert hoe groenten, fruit en kruiden volgens de wilde fermentatie veranderen van smaak, bewaartijd en voedingswaarde. De gewenste bacteriën in de fermentaties zijn een rijkdom voor je darmflora en komen je gezondheid ten goede.Na een korte theoretische uitleg kunnen verschillende fermentaties geproefd worden om nadien zelf aan de slag te gaan. Het is een praktijkgerichte workshop waarna je ...
Wanneer
-
11 september ’19 (wo)van 19.00 u tot 20.00 u
Prijs
10,00 euro (Basistarief: 10,00 €; Niet Velt leden: 20,00 €)Locatie
-
De Pastorie
Jozef Reusenslei 112150 Borsbeek
Contact
- Website
- http://www.veltkoudebeek.be
Info
Je leert hoe groenten, fruit en kruiden volgens de wilde fermentatie veranderen van smaak, bewaartijd en voedingswaarde. De gewenste bacteriën in de fermentaties zijn een rijkdom voor je darmflora en komen je gezondheid ten goede.Na een korte theoretische uitleg kunnen verschillende fermentaties geproefd worden om nadien zelf aan de slag te gaan. Het is een praktijkgerichte workshop waarna je met 2 zelfgemaakte fermentaties en mogelijke starters thuis verder aan de slag kan.Zelf meebrengen: snijplank, mes, rasp, weegschaal en maatbeker, mengkom en 2 potjes van 250 tot 500ml met schroefdeksel of beugelslot.
Bron: UiTinVlaanderen.be